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El horno es uno de los electrodomésticos más usados y también uno de los que más se ensucian, algunas veces sin siquiera percatarnos de ello. La buena noticia es que no hace falta gastar en productos caros ni llenos de químicos.
Los jabones comunes suelen ser insuficientes para eliminar la grasa incrustada, por lo que se recomiendan productos específicos o soluciones caseras con ingredientes como vinagre, sal, limón o bicarbonato. De esta forma es posible dejar el horno brillante y sin olores con métodos naturales más económicos, ecológicos y seguros.
¿Cada cuánto conviene limpiar el horno?
Lo ideal es pasarle un paño húmedo después de cada uso, especialmente si hubo salpicaduras o se derramó comida. Pero al menos cada seis meses, conviene hacer una limpieza profunda para evitar que se acumule grasa, suciedad y bacterias.
¿Un horno sucio es malo para la salud?
Cuando el horno empieza a echar humo y no es por un plato quemado, la causa más habitual es la acumulación de grasa y restos de comida. Al calentarse, estos residuos se carbonizan y liberan humo con partículas que irritan las vías respiratorias y aumentan el riesgo de incendio.
En España, especialistas alertan de que la contaminación en cocinas mal ventiladas puede compararse a la exposición de un fumador pasivo, afectando especialmente a personas con asma o problemas pulmonares.
Más allá del mal olor y el peligro de incendio, un horno sucio también puede alterar el sabor de los alimentos y reducir la eficiencia del aparato. Por ello mismo, es recomendable una limpieza profunda.
Cómo limpiar el horno con sal
La sal de mesa es ideal para limpiezas rápidas, cuando el horno no está muy sucio.
Paso a paso:
- Retirá las bandejas del horno.
- Mezclá 1/2 litro de agua con 250 g de sal en un bol.
- Esparcí la mezcla por las paredes y la puerta interior.
- Dejá actuar 15 a 20 minutos.
- Enjuagá con un paño húmedo.
- Si persisten los olores, rociá vinagre con sal y volvé a pasar un paño.
Cómo limpiar el horno con limón
El limón es desengrasante, antibacteriano y deja un aroma fresco.
Paso a paso:
- Exprimí 2 o 3 limones y poné el jugo (y las cáscaras) en un recipiente apto para horno.
- Sumale 1/3 de agua.
- Encendé el horno a 120°C y dejalo 30 minutos.
- Dejá que enfríe un poco y pasá un paño húmedo por el interior.
- Si quedan restos difíciles, ayudate con una espátula de plástico.
Este método sirve también para limpiar las bandejas al mismo tiempo.
Cómo limpiar el horno con bicarbonato y vinagre (para suciedad extrema)
Cuando el horno está muy sucio, la mejor fórmula es la combinación de bicarbonato y vinagre. Requiere dejarlo actuar durante varias horas, pero los resultados son excelentes.
Instrucciones:
- Sacá las bandejas del horno.
- Mezclá 10 cucharadas de bicarbonato, 4 de agua y 3 de vinagre.
- Aplicá la pasta sobre toda la suciedad.
- Dejá actuar 12 horas (lo ideal es durante la noche).
- Al día siguiente, limpiá con una esponja húmeda.
- Repetí si es necesario y pasá un trapo para enjuagar bien.
- Encendé el horno 15 minutos a temperatura baja para secar.
Cómo limpiar una bandeja de horno quemada
Las bandejas también acumulan grasa y restos de comida. Estas son formas efectivas de limpiarlas:
Con sal:
- Retirá la grasa con papel de cocina.
- Cubrí con sal gorda y agua.
- Dejá reposar 30 minutos.
- Frotá con un estropajo.
Con bicarbonato y vinagre:
- Aplicá una pasta de bicarbonato con vinagre.
- Dejá actuar toda la noche.
- A la mañana siguiente, agregá agua y frotá.
- Enjuagá bien.
