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Cada vez más profesionales de la salud desmontan la idea de que para bajar de peso sea necesario pasar hambre. Frente a los antiguos enfoques restrictivos, surgen nuevas estrategias que priorizan la saciedad, la frescura y el bajo aporte calórico.
Un nutricionista español, conocido por su labor divulgativa en redes sociales sobre la pérdida de grasa, ha compartido su selección personal de productos de Mercadona ideales para quienes desean adelgazar sin renunciar al placer de comer.
Nutricionista destaca alimentos bajos en grasa y calorías
Este especialista en nutrición propone una lista de alimentos que pueden consumirse "casi de manera ilimitada" por su escaso contenido energético, todos con menos de 50 calorías por cada 100 gramos o mililitros. Según explica, la elección adecuada de estos productos puede facilitar una pérdida de grasa sostenible sin afectar la salud ni el bienestar emocional.
Entre los destacados, las fresas encabezan la lista con solo 30 calorías por cada 100 gramos. Aportan fibra, antioxidantes y un sabor dulce que las convierte en un snack ideal entre comidas o como parte de un desayuno completo. Los arándanos, con unas 50 calorías, son también una excelente opción gracias a su contenido en vitamina C y propiedades antiinflamatorias.
Ambas frutas combinan perfectamente con otro de sus imprescindibles de Mercadona: el queso fresco batido 0% materia grasa. "Tiene menos de cincuenta calorías por cada cien gramos", señala el nutricionista. Este producto lácteo, rico en proteínas y altamente saciante, puede incluirse en recetas dulces o saladas, y es una alternativa excelente para meriendas ligeras.
La sandía, con 30 calorías por cada 100 gramos, se presenta como otra opción refrescante y saludable, ideal para los meses de calor. Su alto contenido en agua la convierte en un aliado para mantener la hidratación mientras se cuida la figura.
Se puede bajar de peso con snacks saciantes y bajos en sal
El especialista también incluye opciones menos habituales en dietas de adelgazamiento, como los pepinillos en vinagre. Este encurtido ofrece solo 19 calorías por cada 100 gramos, siendo un tentempié crujiente y sabroso. Eso sí, recomienda priorizar los que no contienen azúcares añadidos y prestar atención al contenido de sal, sobre todo si se consumen con regularidad.
Por último, el nutricionista menciona un básico en muchas dietas orientadas a la pérdida de peso: las claras de huevo. "Las utilizo absolutamente para casi todo: tortitas, tortillas con atún, revueltos...", comenta.
Con apenas 42 calorías por cada 100 mililitros, este alimento es prácticamente proteína pura, ideal para mantener la masa muscular mientras se reduce la grasa corporal.
