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El South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) vuelve a Miami este fin de semana delmes febrero con díascargados de experiencias para los amantes del vino y la gastronomía.
Conocido por reunir a chefs de renombre, sommeliers y personalidades culinarias, el evento gastronómico ofrecerá degustaciones, cenas exclusivas y actividades temáticas en diferentes puntos de Miami, Florida.
South Beach Wine & Food Festival: el evento en Miami para los fanáticos del vino y la gastronomía
El South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF) celebrará su 24ª edición con actividades distribuidas por toda la ciudad. Chefs, restaurantes y músicos de renombre se darán cita en este festival para ofrecer experiencias gastronómicas de primer nivel.
Esta edición, que se llevará a cabo del 20 al 23 de febrero, destaca por su variada programación y la participación de figuras icónicas del mundo gastronómico.
Entre los eventos más esperados está el Burger Bash, donde algunos de los mejores chefs competirán por crear la hamburguesa más deliciosa. El público podrá votar su favorita y un jurado especializado también elegirá la suya.
El 22 de febrero, los amantes de la cocina mexicana podrán disfrutar de los Tacos & Tequila, conducido por Aarón Sánchez, donde los chefs presentarán diversas versiones de este icónico platillo.
Además, el festival contará con experiencias como:
- A Taste of Italy con Giada De Laurentiis
- Steak and Whiskey con Michael Symon
- Noche Cubana con Michelle Bernstein, David Martínez y Gio Gutiérrez.
Uno de los momentos más exclusivos del festival será la cena homenaje al chef Dominique Crenn y al viticultor Gérard Bertrand, el 22 de febrero en el Loews Miami Beach.
También destacará el Grand Tasting Village de Goya Foods, que se extenderá los días 22 y 23 de febrero, ofreciendo degustaciones ilimitadas de comida y vino, demostraciones culinarias y presentaciones en vivo.
Las experiencias gastronómicas más imperdibles del SOBEWFF
El South Beach Wine & Food Festival no solo destaca por sus degustaciones, sino también por las experiencias culinarias inmersivas que ofrece. Entre las actividades imperdibles se encuentran:
- Clases magistrales impartidas por chefs reconocidos.
- Cenas íntimas con propuestas de maridaje exclusivas.
- Fiestas temáticas con sabores de distintas partes del mundo.
- Encuentros con personalidades culinarias para charlas y firmas de libros.
- Shows en vivo y presentaciones musicales.
Con una agenda variada y una selección de eventos para todos los gustos, este festival se consolida como uno de los encuentros gastronómicos más importantes de Miami, ideal para los turistas o residentes, aficionados del vino y la buena comida.
