Fuente: Freepik
Fuente: Freepik
En esta noticia
La experta Christina Manian, en una nota publicada por Simply Recipes y compartida por AOL, les preguntó a 4 chefs mexicanos cuál es la marca de salsa más rica que eligen cuando no la preparan en casa. Fue una sorpresa que todos coincidieran en el mismo producto de supermercado, sin dudarlo.
Sin embargo, lo que más llamó la atención fue que esta salsa se consigue fácil y es económica, ya que lavende Walmart y cuesta menos de USD 3. Se trata de una opción con sabor casero que es un clásico en muchas cocinas de Estados Unidos. ¡Te contamos cuál es!
¿Cuál es la marca de salsa más rica y por qué todos los chefs la eligen?
La salsa casera de Herdez es la opción elegida por los 4 chefs de México consultados por la especialista de Simply Recipes. Todos coinciden en que la alta calidad de este producto que vendeWalmart se acerca mucho al sabor casero.
Cada uno de los 4 chefs aportó razones distintas, pero todos destacaron su sabor auténtico, su bajo precio y su versatilidad:
- Alejandra Graf, chef y creadora del blog Ale Cooks, la usa como base para enchiladas o como topping para papas.
- Juan C. Guerrero, dietista y experto en servicios de alimentos, prefiere combinarla con arroz, albóndigas o tacos.
- Yarely Euan López, nutricionista bilingüe registrada, la pone desde el desayuno, en chilaquiles.
- Kate Ramos, creadora del sitio ¡Hola! Jalapeño, va más allá y hasta la mezcla con hummus.
Puntos más valorados por los profesionales:
Sabe como una salsa hecha en casa.
No tiene sabor artificial.
Cuesta menos de USD 3, precio algo difícil de encontrar en productos de calidad.
Se adapta a muchos platillos, desde huevos hasta pastas.
Es fácil de conseguir y está disponible en la mayoría de los supermercados de Estados Unidos.
¿Cómo aprovechan los chefs mexicanos esta salsa en su día a día?
A diferencia de otras opciones, Herdez Salsa Casera de Walmart no es solo un topping o acompañamiento. Para estos expertos, se volvió una pieza clave de su cocina.
"Esta salsa verde combina tomatillos, jalapeños, cebolla, sal y cilantro, lo que le da un sabor superácido y ligeramente picante, versátil para diversos platillos", analiza Yarely Euan López. Es "el equilibrio perfecto entre picante y frescura", añade Kate Ramos.
Usos de la salsa Herdez para los chefs mexicanos
Base para salsas más complejas
Ingrediente principal en guisos
Acompañante para desayunos clásicos
Toque final en sopas o tacos
Gracias a su equilibrio entre frescura, picor y sabor natural, la marca de salsa Herdez es de las más vendidas de Walmart y se ganó su lugar las cocinas de quienes realmente saben de comida mexicana.
