Fuente: ChatGPT imagen ilustrativa
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Estados Unidos emitió unaalerta sanitaria por un condimento muy usado en hogares y restaurantes. Las autoridades confirmaron que una empresa de California retiró cientos de lotes por posible contaminación bacteriana.
El retiro busca prevenir infecciones graves que pueden derivar en complicaciones arteriales, especialmente en niños, adultos mayores y personas con defensas bajas.
¿Qué condimento fue retirado y por qué se considera peligroso?
La empresa Pacific International Marketing, con sede en Salinas, California, retiró 474 lotes de uno de sus condimentos más populares: perejil italiano.Estos fueron distribuidos en:
- Arizona
- California
- Florida
- Minnesota
- Michigan
- Georgia
- Ohio
- Nevada
El producto podría estar contaminado con Salmonella, bacteria que causa fiebre, diarrea, vómitos y dolor abdominal. En casos severos, puede afectar el torrente sanguíneo y causar infecciones arteriales o endocarditis.
Lotes afectados:
- Cajas de 30 o 60 manojos (UPC 40695 80125)
- Bolsas de 24 manojos (UPC 40695 80120)
- Enviadas entre 22 y 25 de septiembre de 2025, con vencimiento 10 de octubre de 2025
El resultado positivo se detectó el 6 de octubre. Aunque el producto ya no debería venderse, podrían quedar unidades congeladas.
Condimento mortal retirado: ¿qué deben hacer los consumidores y qué dice la empresa?
Hasta ahora no se reportaron casos de enfermedad, pero se recomienda desechar o devolver el producto si está en casa. Los síntomas suelen aparecer entre 12 y 72 horas y duran entre 4 y 7 días.
La empresa aseguró que coopera con la FDA y ya notificó a sus distribuidores. Para más información:
- Teléfono: 831-759-8301
- Correo: customerservice@pim4u.com
- Web: PIM4U.com
Las autoridades aconsejan lavar bien las verduras frescas y mantenerlas refrigeradas para evitar posibles infecciones.
